Rick Stein embarks on a series of culinary long weekends in search of food excellence and brilliant recipes, heading to markets, restaurants, wineries, cafes and bars.
動物的生命本來無分價值，但待遇可不盡相同。在獸醫診所裡，生命變得有價，而衡量動物生命價值的，是人。在人的選擇裡，也在人的計算裡。《告訴世界我來過》把不同動物的命運交織着，或許動物的命運，並不是來得如此純粹與隨機，所謂的生命平等，就只體現在不間斷的心跳聲之中。 24小時經營的獸醫診所是一個窗口，凝視著動物的生、離、死、別，主人的希望與絕望，但也似乎窺看著人類的自私與無情…
The attempt to send and land astronauts on Mars risks billions of dollars and the lives of those brave enough to attempt it. Is the possible benefit really worth the risk? And is it really achievable? Guiding us through this ethical and scientific minefield is Dr Kevin Fong. Kevin's diverse background in astrophysics, aeronautics and medicine makes him uniquely placed to unders...
SpaceX公司于5月27日发射了其首架载人航天飞机“SpaceX之龙”，独家摄像机从各个角度捕捉镜头，地面上的探索天才提供他们的专家分析，观众将有前所未有的机会体验自NASA退役航天飞机以来的首次载人航天飞行。
誰不愛英國那個講述小男孩與玩具企鵝關係真摯的聖誕廣告？企鵝這種不能飛、步姿搞笑的鳥很棒唱吧？跟著企鵝專家探索精彩的企鵝世界，了解妙趣企鵝知識、來自網絡的有趣和動人的影片。快找出藏在你內心的企鵝！
《地平线》Horizon由BBC制作，至今已经播出了五十季，一千多集。“地平线节目的目标是提供世界上最伟大的科学家和哲学家一个可以交流他们的好奇、观察和看法的平台，并将他们对世界的新看法引入到我们的日常知识。” 本期所讲肥胖是现代人类最大的敌人。那么节食是否会带来健康与长寿，这一直是人们迫切希望得到答案的问题。《BBC地平线：节食与长寿》从几个简单的例子来验证，表达出科学合理的节食对健康有益的观点。感兴趣的朋友可以下载来看看。
本记录片请到演员甘·高迪斯担任旁白，探索个人保镖的世界，他们的工作就是保护政商名流的安全。
每天生活两点一线的白领、卖掉自家小店的店主、背负沉重KPI的销售、在成功与失败间挣扎的创业者……8个普通人，带着各自的故事与梦想，在民间专业高山向导、队长苏拉王平的带领下，踏上了憧憬已久的珠峰之旅，也许，也是一次死亡之旅。他们在尼泊尔的珠峰南坡集结出发，穿越裂缝深不见底的恐怖冰川，攀上高达千米的蓝色冰壁，爬过山体岩石断面的“黄带”，朝着世界之巅一步步靠近。这支起初被外国队伍“看扁”的中国民间登山队，面对“窗口期”极端的恶劣天气和可能发生的冲顶“大堵车”，能否成为2019年全球第一支登顶珠峰的团队？ 本片是中国首部沉浸式体验攀登珠峰全程的电影，也是华语电影史上“最高难度”的纪录片——创下在8470米以上最高海拔完成无人机起飞航拍的新纪录。观众将跟随镜头“空降”珠峰攀登现场，与这群不甘平凡的普通人一起，为心中的热爱疯狂一次。
攀登家于1000英尺陡峭悬崖的真实体验，为求于悬崖壁上寻找未被发现的动物物种。
Adopting an animal into your life can be a life changing experience. The documentary film "Cody - a homage to dogs" researches the possibilities and the accompanying conflicts and dilemmas when adopting street dogs and trying to treat all beings with equal rights. Taking their past and emotions in consideration. There is no guarantee for success. But if man wants to qualify as ...
斯皮尔伯格制片的纪录片，通过集中营幸存者的回忆，讲述了二战结束前，德国大规模屠杀犹太人的滔天罪行。
Horizon goes behind the scenes at NASA as they countdown to the landing of a 2.5 billion-dollar rover on the surface of Mars. In six days time, the nuclear-powered vehicle - the size of a car - will be winched down onto the surface of the Red Planet from a rocket-powered crane. That's if things go according to plan: Mars has become known as the Bermuda Triangle of space because...
北韓,當今世上最神秘的國家,「謠言」似乎已是常態。自領導 人金正恩上台後,不時傳出處決高官,連親信都驚傳被換掉或人 間蒸發,讓有關核武、垮台、勞改營、饑荒、逃亡種種臆測甚囂 塵上。《雲之子最後的殖民地》西班牙哥雅獎最佳紀錄片導演 Alvaro Longoria決定撇開主流媒體的角度,透過與朝鮮委員會友 好的西班牙代表 Alejandro Cao de Benós 的協助,親身走進共 產主義的封鎖鐵幕國度,真正體驗自稱為最幸福國家的北韓不為 人知的一面,又請來朝鮮真正的專家包括人權、外交以及宣傳專家見證,揭開西方霸權主導下被抹黑的朝鮮,讓觀眾發現一個真 偽難辨的現實謊言‥世人只是政治宣傳的最終受害者。
